Организация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Питание обучающихся обеспечивает Акционерное общество «ФИРМА ФЛОРИДАН»

Политика в области обеспечения безопасности пищевой продукции АО «ФИРМА ФЛОРИДАН»

Реквизиты организации:

ИНН/КПП 7813037232/781301001

Р/счет 40702810355040008418 в ПОВ Сбербанк

к/счет 30101810500000000653

БИК 044030653

ОКПО 31963382

ГРН 8167847823311

ОКТМО 40393000000

ОКОПФ 12267

ОКФС 16

ОКВЭД 56.29

Юридический адрес: Санкт-Петербург г, ул. Большая Разночинная, д.14, лит. А, пом.419

Телефоны: 356-95-30, 356-64-74, 356-68-27, 355-64-74

E-mail: ff_07@bk.ru

Генеральный директор: Татьяна Александровна Таврова

Управление социального питания: Адрес: 197110, Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д. 22-а. Телефон: +7 (812) 417-35-50. Факс: +7 (812) 417-35-69. Официальный сайт: socpitanie.spb.ru.

Оператор учета питания: ООО «Глолайм» ИНН 7802756468

Ответственный за организацию питания: Отдел образования Приморского района Санкт-Петербурга: главный специалист отдела образования Норчинская Наталья Леонидовна,  телефон: 8 (812) 417-42-06

Ответственный за организацию питания в школе: Давыденко Светлана Сергеевна (каб. 210 старшей школы, ул. Мебельная, д.21 к.3 лит.А), телефон: 246-04-11, часы приёма: вторник и четверг с 16:00 до 17:30

Горячая линия по вопросам организации горячего питания 8-800-200-34-11

Телефон горячей линии по предоставлению питания в общеобразовательных учреждениях: 409-83-90

Уважаемые Родители!

Приглашаем принять участие в опросе родителей по вопросам питания учеников начальной школы. Анкетирование проводится с целью выявления удовлетворенности работой столовой начальной школы.

Пожалуйста, помогите нам стать лучше.

Анкета по ссылке: заполнить анкету

В нашей школе работают две столовые:

  • столовая по адресу ул. Мебельная д. 21 корп. 3, лит. А обслуживает обучающихся 5-11 классов. Заведующая производством Лоскутова Ю.В.
  • столовая по адресу ул. Туристская д.13 корп. 2 обслуживает обучающихся 1-4 классов. Заведующая производством Яшко Н.Н.

Режим работы школьной столовой:

  • ул. Мебельная д. 21, корп. 3, лит. А, с 09:00 до 16:00
  • ул. Туристская д. 13, корп. 2, с 08:30 до 16:00

Сотрудники школьных столовых обеспечивают горячее, разнообразное и своевременное питание обучающихся.
Также в наших столовых работают буфеты, где все желающие могут приобрести свежую выпечку, салаты и напитки.
Обучающиеся питаются по графику, утверждаемому директором на учебный год. Питание школьников начальных классов осуществляется по схеме «завтрак-обед», а для групп продленного дня предлагается полдник с 15.00 до 16.00. Питание обучающихся 5-11 классов рассчитано на один прием пищи – комплексный обед.
В течение всего учебного дня в столовой соблюдается порядок, который обеспечивается с помощью дежурных учителей.

Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся

Информационная справка об условиях питания обучающихся, в том числе лиц с ограниченными возможностями здоровья

 Меню
График питания

Установлен следующий график посещения обучающимися школы столовой:

График посещения обучающимися столовой по адресу: ул. Мебельная, д. 21, к. 3, лит. А

Период Время Классы
2 перемена 10:20 – 10:40 5 классы
3 перемена 11:25 – 11:45 6 классы, 7 классы, 11 классы с раздачи
4 перемена 12:30 – 12:50 8 классы, 9 классы, 10 классы

 

График посещения обучающимися столовой по адресу: ул. Туристская, д. 13, к. 2, лит. А

Завтраки
  Класс Время
Перед уроками 1А, 1Б, 1В, 1Г, 1Е, 1К, 1Н 8:15 – 8:25
1 перемена 2Г, 2З, 2Е, 2И 9:15 – 9:30
2А, 2Б, 2В 9:20 – 9:35
2 перемена 3А, 3 Е, 3В, 3З 10:20 – 10:35
3Б, 3И, 3Г 10:25 – 10:40
3 перемена 4К, 4И, 4В, 4З 11:25 – 11:40
4А, 4Б, 4Г, 4Е, 4Н 11:30 – 11:45
 
Обеды
Понедельник
12:15 1А, 1Б, 1В, 1Г, 1Е, 1К, 1Н
13:35 2А, 2Б, 2В, 2Г, 2Е, 2З, 2И
14:20 3А, 3Б, 3В, 3Г, 3Е, 3З, 3И
14:30 4 классы
Вторник
12:15 1А, 1Б, 1В, 1Г, 1Е, 1К, 1Н
12:35 2Е, 3Е, 3И, 4И
13:35 2А, 2Б, 2В, 2Г, 2З, 2И
14:20 3А, 3Б, 3В, 3Г, 3З
14:30 4 классы
Среда
12:15 1А, 1Б, 1В, 1Г, 1Е, 1К, 1Н
12:35 3Б, 4Н
13:35 2А, 2Б, 2В, 2Г, 2Е, 2З, 2И
14:20 3А, 3В, 3Г, 3Е, 3З, 3И
14:30 4 классы
Четверг
12:15 1А, 1Б, 1В, 1Г, 1Е, 1К, 1Н
12:35 2И, 3Г, 4А, 4Г
13:35 2А, 2Б, 2В, 2Г, 2Е, 2З
14:20 3А, 3Б, 3В, 3Е, 3З, 3И
14:30 4 классы
Пятница
12:15 1А, 1Б, 1В, 1Г, 1Е, 1К, 1Н
12:35 2А, 2Б, 2В, 2Г, 2З
13:35 2Е, 2И, 3А, 3В, 3З, 4Б, 4Е, 4З
14:20 3Б, 3Г, 3Е, 3И, 4 классы
Льготное питание обучающихся

Льготное питание обучающихся – это мера социальной поддержки некоторых категорий детей в части предоставления на льготной основе горячего питания, включающего завтрак и (или) обед в соответствии со следующими нормативными документами:

Нормативная правовая база по организации питания в образовательных учреждениях Санкт-Петербурга

Важно для родителей

Заявление на льготное питание необходимо подавать непосредственно только в ГБОУ школа №630, в 210 кабинет старшей школы, классному руководителю или секретарям в 208 кабинет.

Убедительная просьба не подавать заявления через МФЦ.

  • Заявитель несет ответственность за достоверность и полноту представляемых сведений и документов, являющихся основанием для предоставления питания.
  • Заявитель обязан извещать образовательное учреждение об изменении указанных сведений, а также об обстоятельствах, влекущих утрату права на предоставление питания, в течение 14 рабочих дней со дня наступления указанных изменений или обстоятельств.

Постановление правительства Санкт-Петербурга № 1157 от 30.12.2021 «О стоимости питания в государственных общеобразовательных учреждений на 2022 год»

В соответствии с постановлением Правительства Санкт-Петербурга № 253 от 28.03.2022 «О внесении изменения в постановление Правительства Санкт-Петербурга от 30.12.2021 № 1157» стоимость питания, предоставляемого обучающимся, с 01.04.2022 года будет составлять:
  • завтрак — 87 руб. 45 коп. в день
  • обед — 131 руб. 17 коп. в день
  • комплексный обед —  218 руб. 62 коп. в день

Закон Санкт-Петербурга О внесении изменений в Закон Санкт-Петербурга «Социальный кодекс Санкт-Петербурга» от 03.06.2020

Льготное питание получают следующие категории учащихся:

С компенсацией 100% стоимости:

завтрак и обед для школьников 1-4 классов, комплексный обед для школьников 5-11 классов в течении учебного дня предоставляется обучающимся:

  • из числа малообеспеченных семей;
  • из числа многодетных семей;
  • являющимися инвалидами;
  • состоящим на учете в противотуберкулезном диспансере;
  • являющимися детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей;
  • страдающими хроническими заболеваниями, перечень которых установлен Правительством Санкт-Петербурга.

завтрак для обучающихся 1-4 классов (не имеющих дополнительных льгот)

Компенсационные выплаты

Данные выплаты взамен льготного питания осуществляются по заявлениям родителей в размере 100%, если обучающийся, имеющий право на данную меру социальной поддержки, находится на домашнем обучении или страдает заболеванием, входящим в Перечень хронических заболеваний.

Обращаем Ваше внимание на то, что постановка обучающихся на питание носит заявительный характер, в связи с этим просим вас написать

Заявление на предоставление льготного питания для подтверждение Вашего права Городским центром по начислению выплат и пособий.

Если родители хотят отказаться от питания, необходимо написать Заявление об отказе (включая всех учащихся 1 – 4 классов).

Родители отдельных категорий учащихся, имеющих право на льготное питание вправе подать Заявление на компенсацию, вместо предоставляемого на льготной основе питания.
Родитель (законный представитель) вправе подать заявление на предоставление дополнительной меры социальной поддержки по обеспечению питанием в следующем учебном году в мае соответствующего календарного года.

Дополнительная мера социальной поддержки по обеспечению питанием предоставляется начиная с месяца, следующего за месяцем подачи заявления, если заявление подано до 20 числа текущего месяца.

Школьные карты

В нашей школе запущена система контроля присутствия обучающегося и оплаты питания с использованием «Единой карты школьника».

С 08.11.17 проход в школу осуществляется только при наличии карты. Также с помощью карты можно оплатить питание в буфетах и на раздаче горячего питания.

Новые карты «Моя школа» не именные, поэтому при переходе в другую школу нет необходимости менять карту.

Карту школьника желательно держать в специальном футляре. На футляр или на карту, по желанию, можно скотчем приклеить надпись с указанием фамилии и класса обучающегося или подписать маркером.

Никаких механических повреждений на карте не должно быть (сгиб, отверстия и т.д.).

В случае утери или поломки карты старого образца, выдается новая карта, которая действительна в течение 10 дней. За эти 10 дней необходимо оплатить перевыпуск карты в размере 100 руб.

Оплату перевыпуска карты можно произвести на сайте МОЯ ШКОЛА

Флоридан — памятка о способах пополнения лицевого счёта «Школьной карты» через ПАО Сбербанк без комиссии

При оплате необходимо ввести номер карты. После оплаты дубликата карты, она становится бессрочной, а в случае неоплаты она автоматически блокируется.

Всевозможные способы пополнения счета, номера счетов и пароли содержатся в ПАМЯТКЕ, которая выдается ребенку при первичном получении карты нового образца, при утере информации можно обратиться к ответственному по питанию в школе.

Карты старого образца «Единая карта школьника» действительны, если они работают, то менять их нет необходимости.

Всю информацию по движению денег, приобретаемого питания ребенка на горячем питании и на буфете, время прохода обучающихся через турникет можно увидеть в Электронном дневнике вашего ребенка, зарегистрировавшись на сайте Петербургское образование (каб. 208) или на сайте оператора учета питания Глолайм, получив данные для регистрации у ответственного по питанию (каб. 210).

Уважаемые родители и законные представители обучающихся!

В случае необходимости возврата денежных средств с Единой карты школьника, вам необходимо написать Заявление о возврате неиспользованного по «школьной карте» остатка денежных средств и приложить к нему реквизиты банковского счета, на который нужно перевести  деньги,  копию паспорта и отправить  в отсканированном  виде на электронный адрес: br@zaoff.spb.ru

В случае возврата излишне уплаченных средств по квитанции за предоставленные завтраки вам необходимо написать Заявление о возврате денежных средств приложить к нему реквизиты банковского счета, на который нужно перевести  деньги,  копию паспорта и отправить в отсканированном виде на электронный адрес: dawydenckosvet@yandex.ru

Родительский контроль за организацией питания обучающихся

В нашей школе стартовал проект «Родительский контроль по качеству питания в образовательном учреждении». Цель проекта в том, что каждый родитель в любой удобный для него день, по согласованию с администрацией школы, может посетить школьную столовую и оценить качество блюд.

12.05.2022г. столовую школы посетили представители родительского контроля.
В ходе данного мероприятия родители могли:

  • Оценить соблюдение санитарно-гигиенических условий в школьной столовой (условия для мытья рук, чистоту школьной столовой, соблюдение санитарно-гигиенических требований работниками пищеблока)
  • Проверить наличие и доступность меню в школе и на сайте школы, соответствие подаваемых блюд ежедневному меню
  • Проверить наличие необходимых документов (журнала бракеража готовой продукции, гигиенического журнала для сотрудников пищеблока, наличие протоколов лабораторных исследований контроля качества и безопасности поступающей пищевой продукции и выпускаемых готовых блюд)
  • Оценить вкусовые качества блюд из меню
    Родительский контроль отметил, что проблем с обеспечением школьников горячим питанием нет, учащиеся получают сбалансированное и горячее питание, в соответствии с утвержденным меню.
При проведении мероприятий «родительского контроля» были  соблюдены необходимые меры санитарной безопасности в соответствии с новыми методическими рекомендациями «О создании условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях»
Столовая

Протокол №1 от 01.09.2021

Протокол №2 от 14.01.2022

Протокол №3 от 01.04.2022

План работы Совета по питанию на 2021/2022 учебный год

Акт №1 от 01.09.2021 готовности школьной столовой

Акт №2 от 01.09.2021 готовности школьной столовой

Акт №3 от 01.10.2021 проверки условий хранения продукции в школьной столовой

Акт №4 от 04.10.2021 проверки условий хранения продукции

Акт №5 от 07.11.2021 проверки условий хранения продукции в школьной столовой

Акт №6 от 07.11.2021 проверки условий хранения продукции в школьной столовой

Акт №7 от 01.12.2021 проверки условий хранения продукции в школьной столовой

Акт №8 от 01.12.2021 проверки условий хранения продукции в школьной столовой

Акт №9 от 08.01.2022 проверки условий хранения продукции в школьной столовой

Акт №10 от 08.01.2022 проверки условий хранения продукции в школьной столовой

Акт №11 от 02.02.2022 проверки условий хранения продукции в школьной столовой

Акт №12 от 02.02.2022 проверки условий хранения продукции в школьной столовой

Акт №13 от 02.03.2022 проверки условий хранения продукции в школьной столовой

Акт №14 от 02.03.2022 проверки условий хранения продукции в школьной столовой

Акт №15 от 01.04.2022 проверки условий хранения продукции в школьной столовой

Акт №16 от 04 04.2022 проверки условий хранения продукции в школьной столовой

Форма оценочного листа

Информационные материалы

Питание детей от года до 7 лет
https://youtube.com/watch?v=i_DemqmTVls

Основные принципы питания детей от 7 до 18 лет
https://youtube.com/watch?v=5zdAENBx-C4

Особенности питания учащихся с хроническими заболеваниями органов системы пищеварения
https://youtube.com/watch?v=6dA_0jx0q8k

Здоровый образ жизни – формируем с детства
https://youtube.com/watch?v=JXm2oWu1vI0

Профилактика кишечных инфекций и паразитарных заболеваний
https://youtube.com/watch?v=g-wqYPjPYOU

Оберегая сердце с детства
https://youtube.com/watch?v=wv3yBRVsWlU

 

Здоровое питание